Sáng nay em đọc báo thấy cây xoài này mà há hốc luôn các mẹ ạ, nhìn mà miệng tự động chảy nước miếng tùm lum. Quả sai um tùm chi chít trong khi cành thì bị chặt cụt, cây lại mọc bên trong nhà. Có khi nào được mọc trong nhà mát quá nên mới ra sai quả thế kia không các mẹ nhở. Chưa bao giờ em thấy cây xoài nào mắn đẻ như cây xoài này, lại còn trong điều kiện khá là khác thường nữa chứ.
Ngay khi xuất hiện trên mạng xã hội, những bức ảnh về cây xoài này đã khiến cộng động mạng vô cùng thích thú chia sẻ. Chẳng riêng gì em mà ai cũng xuýt xoa ngạc nhiên vì lần đầu được thấy cây xoài lạ thế này.
Cây xoài chi chít toàn là quả.
3 nhánh cành nằm trong nhà đã bị chặt cụt chỉ còn lại một mẩu cho đỡ vướng, nhưng điều đó không ngăn cản được sự “mắn đẻ” của cây xoài ngang ngược này, nó thậm chí còn muốn chứng minh “sức phi thường” của mình bằng cách ra nhiều quả nhất có thể. Hiện, vẫn chưa rõ chủ nhân của cây xoài là ai.
3 nhánh cây bị chặt cụt nhưng vẫn ra sai trĩu quả.
Nhìn đám xoài này có lẽ trong đầu ai cũng đang tưởng tượng về món xoài dầm ớt chua chua ngọt ngọt mà ứa nước miếng đúng không ạ. Vậy thì chần chừ gì nữa, không có cây thì đành ra chợ làm vài quả về làm ngay ăn cho bõ thèm thôi ạ.
Nguyên liệu:
– Xoài
– Đường
– Muối trắng
– Ớt bột hoặc ớt tán khô
Ảnh minh họa – nguồn internet
Cách làm:
– Xoài rửa sạch, gọt nhẹ lớp vỏ bên ngoài, giữ lại phần cùi vỏ để miếng xoài được cứng và giòn ngon hơn. Thái xoài thành miếng vừa ăn rồi cho vào chậu nước đá ngâm khoảng 2 tiếng cho xoài lạnh và thêm giòn. Sau đó vớt ra để ráo nước hoàn toàn.
Ảnh minh họa – nguồn internet
– Ướp xoài với đường: Cho xoài vào tô lớn cùng đường với tỉ lệ 1kg xoài thì 7 – 10 thìa đường. Ướp trong 20 phút để đường tan ra hoàn toàn.
Ảnh minh họa – nguồn internet
– Khi đường tan, thêm vào 1 thìa muối nhỏ, 1 muỗng ớt bột rồi trộn đều. Ướp thêm 1 tiếng nữa cho xoài ngấm gia vị.
Ảnh minh họa – nguồn internet
– Lúc này xoài đã có thể ăn được nhưng đem cất vào hũ thủy tinh, để thêm 1 ngày thì xoài sẽ càng ngon hơn.
Ảnh minh họa – nguồn internet
Chúc các mẹ làm thành công cho đã cơn thèm nhé!
Theo Tạp Chí Sở Hữu Trí Tuệ